Entrevista. Folguera sobre acuerdo con China: “Este tipo de producción profundiza la desigualdad social”

Dimes y diretes entre Cancillería y los medios de comunicación sobre el acuerdo con China para instalar mega granjas porcinas en Argentina. Para conocer que está sucediendo con este tema en #AlertaSpoiler hablamos con Guillermo Folguera, biólogo, filósofo, investigador del Conicet y profesor UBA.

Miércoles 14 de julio de 2021 10:31

🐖 ¿AVANZA EL ACUERDO CON CHINA POR LAS MEGAFACTORÍAS? | Conversamos con Guillermo Folguera, biólogo - YouTube

Este martes, a través de su cuenta de Twitter la Cancillería argentina desmintió una nota publicada en el diario El Cronista en el que se planteaba que el acuerdo con China para la instalación de mega granjas porcinas estaba cerrado.

Un tema que desde que empezó a debatirse durante el año pasado generó mucho debate y sumó el rechazo de organizaciones ambientalistas y otros sectores que señalan el impacto negativo, tanto social como ambiental, de este tipo de producciones.

Para profundizar sobre esta cuestión, conversamos con Guillermo Folguera, biólogo, filósofo, investigador del Conicet y docente de la UBA. Acá compartimos sus principales definiciones. Mirá la entrevista completa-

"Está forma de producción maneja una falta de información total. La falta de transparencia informativa es una constante".

"El anuncio de los cerdos se dio antes en Bagó que en Cancillería. Respecto a lo de ayer es un despropósito que temas tan importantes para el ambiente se traten con tanta liviandad"-

"En septiembre iban a firmar el memorándum, ante la reacción social, se provincializó. En la única provincia que se cerró fue el Chaco".

"Estamos proveyéndole a China el tiempo que necesitan para recuperar su propia producción local. El daño ambiental va a quedar acá. Se va acentuar la deforestación que en el país ya es un desastre".

"En términos sociales este tipo de producción tan concentrada tiende a profundizar la desigualdad social. Acá lo que se está buscando es abaratar los costos lo más posible".

"Quiero ser claro con mi posición: formas de producción, desigualdad social y destrucción de la naturaleza son tres aspectos del mismo fenómeno".

Granjas porcinas