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Red Internacional

CANAL DE HISTORIA.El origen anarquista de las facturas argentinas

Tiempo estimado 1:25 min


En Argentina el mate con facturas es una costumbre nacional. ¿Sabías que el nombre de muchas de estas cositas ricas de harina, levadura y manteca tienen origen anarquista?

Martes 26 de mayo de 2020 | Edición del día

El origen anarquista de las facturas argentinas - YouTube

En esta oportunidad Nadia Dubienski, estudiante de historia, te cuenta por qué el nombre de las facturas argentinas tiene origen anarquista y cómo influenciaron las ideas de esta corriente en organización del movimiento obrero de fines de siglo XIX y comienzos del XX.

Claves del video

  •  La historia empieza a fines del siglo XIX. La ciudad de Buenos Aires se estaba urbanizando, crecía la población, llegaban inmigrantes desde Europa masivamente y en esa situación las panaderías crecieron mucho porque había aumentado la compra de alimentos, sobre todo, los más baratos como es el pan.
  •  El 4 de agosto es conocido como el “Dia del panadero” porque en 1887 los anarquistas Enrico Malatesta y Héctor Mattei crearon La Sociedad de Resistencia de los obreros panaderos, una de las organizaciones sindicales más antiguas y combativas del país.
  •  Como una forma de protesta contra el sistema, además de huelgas y movilizaciones, los panaderos porteños bautizaron irónicamente a las facturas con nombres que ridiculizaban a tres instituciones claves que sostienen al Estado como son la Policía, el Ejército y la Iglesia. Mirá los nombres que les pusieron en el video.



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