En el marco de la jornada nacional ambiental convocada por diversas organizaciones en todo el país, en Córdoba se realizó una concentración a lo largo del día frente al Ministerio de Agricultura y Ganadería de la provincia, en rechazo a la posible instalación de megagranjas industriales para la producción de carne de cerdo para la satisfacción de la creciente demanda de China.
Martes 25 de agosto de 2020 20:00
Con el argumento que con este tipo de proyectos se logra darle valor agregado al preponderante sector de la producción sojera del país, se promueven sin mayor cuestionamientos de sus eventuales efectos negativos. Como serían la evidente contaminación que produce la crianza a gran escala de cerdos en espacios reducidos que implicaría esta instalación, creando enormes focos infecciosos que ponen en riesgo a toda la población.
Numerosas investigaciones y la propia ONU advierten sobre la relación directa entre la ganadería a escala industrial y el origen de nuevos patógenos y potenciales pandemias, como fue el caso de la Influenza H1N1 en el año 2009.
A esto se le suma el nulo cuestionamiento del modelo agrario primario exportador que ha primado y se ha propiciado desde todos los gobiernos durante los últimos 30 años, mismo modelo bajo el cual se justifica la expansión indiscriminada de la frontera agropecuaria. Fenómeno directamente relacionado con el desmonte y los recurrentes incendios del bosque nativo que se han repetido en los últimos años en la provincia, con los terribles costos materiales y humanos que esto implica.
Desde el Frente de Izquierda-Unidad se plantea que es imposible poner en cuestión este modelo sin tocar los intereses de los grandes capitalistas. Solo mediante la acción coordinada de los trabajadores y la juventud podremos reemplazar este modelo agro productivo extractivista e invasivo, que solo funciona para los intereses de los grandes empresarios, por uno que de verdad asegure la soberanía alimentaria mediante un modelo agroecológico que no implique la destrucción del bosque nativo y la explotación generalizada de la naturaleza y las personas.
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