25 de agosto de 2023 | La devaluación fue otro baldazo de agua a la parrilla (o la cocina). Las promociones más populares, como las de patamuslo o milanesas, también (…)

15 de marzo de 2023 | Las fuertes subas hacen que cada vez sean más las familias que no pueden comer asado. Debido a la sequía los empresarios del campo habían vendido (…)

26 de agosto de 2022 | Cada vez hay menos asado en la mesa del pueblo argentino, pero las exportaciones de carne aumentaron un 40%. El consumo local cayó a 48 kilos por (…)

10 de junio de 2022 | El consumo de carne bovina en Argentina sigue cayendo. Según un estudio la Bolsa de Comercio de Rosario, en 2021 fue de 47,8 kilos por persona. (…)

25 de abril de 2022 | El dato surge de un relevamiento realizado por la consultora LCG. Debido a la suba de los precios internacionales y el fracaso de las políticas (…)

18 de abril de 2022 | El consumo de carne vacuna ya bajó un 12% desde 2019. Los precios acumularon un alza de cerca del 100% en 2021, y volvieron a subir en los (…)

23 de octubre de 2021 | La inclusión de bebidas alcohólicas en el congelamiento de precios desató críticas insólitas de periodistas y referentes de la derecha pero (…)

7 de septiembre de 2021 | La vicepresidenta tuiteó “Lo dice un carnicero y, además, lo dice en TN” en referencia a los precios de la carne, pero la leve baja no compensa el (…)

21 de junio de 2021 | Alberto Fernández hará declaraciones este martes luego de la suspensión por 30 días de la venta de carne al exterior. Los precios siguen subiendo (…)

14 de junio de 2021 | El Gobierno y las patronales del campo siguen sin llegar a un acuerdo. Pese a la suspensión de exportaciones, y luego del lock out ganadero, los (…)

21 de mayo de 2021 | El Gobierno anunció una suspensión de las exportaciones de carnes por treinta días. Y el agropower respondió con lock-out. ¿Por qué aumenta la (…)

1ro de febrero de 2021 | Desde este lunes rige el acuerdo de precios para 8 cortes de carne que sólo se conseguirán algunos días de la semana y en supermercados. Los (…)

26 de septiembre de 2019 | A cualquiera le puede pasar...

11 de marzo de 2019 | Los ingresos no alcanzan y se reemplazan los alimentos más caros. Un 48 % de los encuestados disminuyó el consumo de carne, también se redujeron (…)

12 de octubre de 2018 | Así lo dice el informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes.

15 de mayo de 2016 | El asado como metáfora gastronómica de la pérdida de la independencia de clase de los trabajadores argentinos. La lucha por el es una lucha de clases.

30 de enero de 2016 | En sintonía con la suba de precios de los últimos meses, el precio de la carne se disparó con respecto al de otros productos básicos.