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Carne

Chupasangre: el ex CEO de Fiat opina que "no es necesario que todos comamos mucha más carne”

Cristiano Ratazzi. Chupasangre: el ex CEO de Fiat opina que "no es necesario que todos comamos mucha más carne”

27 de noviembre de 2024 | Para este empresario multimillonario, quién durante décadas fuera CEO de Fiat y actualmente dedicado a otros grandes negocios, no hay ningún (…)

Diego Iung

Se derrumbó el consumo de carne vacuna: es el peor índice en los últimos 30 años

Ajuste al bolsillo popular. Se derrumbó el consumo de carne vacuna: es el peor índice en los últimos 30 años

19 de noviembre de 2024 | Según datos presentados por la Cámara de la Industria y Comercio de Carnes el consumo de carne vacuna fue el peor de las últimas tres décadas.

El desplome del consumo no para: baja 12,5% en junio y acumula 6 meses de caída

Recesión. El desplome del consumo no para: baja 12,5% en junio y acumula 6 meses de caída

17 de julio de 2024 | Un informe de la consultora Scentia revela el sexto mes consecutivo de caída del consumo, los autoservicios barriales fueron los más afectados. (…)

Julio Pérez

28 de mayo: día de los mártires obreros de la industria frigorífica

Día del Obrero de la Carne. 28 de mayo: día de los mártires obreros de la industria frigorífica

28 de mayo de 2024 | La industria cárnica en el Uruguay, ha tenido un desarrollo sustancial, a través del tiempo, incluso desde antes de los frigoríficos, gracias al (…)

Ricardo Curcho

La carne, un producto de lujo: el consumo se desplomó un 9,3% en febrero

Golpe al bolsillo. La carne, un producto de lujo: el consumo se desplomó un 9,3% en febrero

15 de marzo de 2024 | Un informe reveló que en febrero de 2023 el consumo fue de 49,2 kilos por persona anualizado y el mes pasado cayó a 44,6 kilos, el menor consumo (…)

LID Economía

Una huelga histórica de las/os obreras/os de la carne

Un hito histórico de la clase trabajadora. Una huelga histórica de las/os obreras/os de la carne

30 de enero de 2024 | El 25 de enero de 1943 se creó la Federación Obrera de la Industria de la Carne Autónoma FOICA en la Villa del Cerro, en el marco de una huelga (…)

La Izquierda Diario Uruguay

Carne “libre”: el kilo podría valer $20.000 por la eliminación de restricciones a la exportación

Precios incendiados. Carne “libre”: el kilo podría valer $20.000 por la eliminación de restricciones a la exportación

3 de enero de 2024 | Así lo aseguró Alberto Williams de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de CABA, en el marco de la medida del gobierno que autoriza la (…)

LID Economía

Siguen los aumentos: el pan sube 25% y la canasta básica es cada vez más cara e inaccesible

Inflación. Siguen los aumentos: el pan sube 25% y la canasta básica es cada vez más cara e inaccesible

27 de octubre de 2023 | Luego de que el Gobierno nacional autorizara incrementos en el valor de referencia del trigo, el pan aumenta un 25% y se consigue desde $1100 a (…)

Redacción

De promesa electoral del FdT a bien de lujo: el asado subió 32% en agosto

Falsas promesas. De promesa electoral del FdT a bien de lujo: el asado subió 32% en agosto

13 de septiembre de 2023 | El Gobierno prometió el regreso del asado, pero eso no ocurrió. Los cortes de carne escalaron hasta un 39% tras la devaluación de Massa. Según el (…)

LID Economía

Inflación: el impacto de la devaluación en los combustibles, la carne y el pan

Golpe al salario. Inflación: el impacto de la devaluación en los combustibles, la carne y el pan

16 de agosto de 2023 | La medida tomada por Sergio Massa está mostrando consecuencias inmediatas alarmantes y se esperan más aumentos en las próximas semanas. La (…)

LID Economía

Salarios bajos, precios altos: la carne aumentó solo en marzo un 14% y el pollo 31%

¿La vuelta del asado? Salarios bajos, precios altos: la carne aumentó solo en marzo un 14% y el pollo 31%

14 de abril de 2023 | Según el informe de CEPA, el precio de la carne subió un promedio de 14,3% en marzo respecto a febrero. En los últimos 3 años y dos meses registra (…)

Redacción

¿Por qué la carne aumentó hasta 35 % en febrero?

Inflación. ¿Por qué la carne aumentó hasta 35 % en febrero?

15 de marzo de 2023 | Las fuertes subas hacen que cada vez sean más las familias que no pueden comer asado. Debido a la sequía los empresarios del campo habían vendido (…)

LID Economía

Precios Justos Carne, otra medida insuficiente para combatir la inflación

Anuncios oficiales. Precios Justos Carne, otra medida insuficiente para combatir la inflación

13 de febrero de 2023 | Desde el Gobierno anticiparon que la inflación de enero –que se conocerá este martes- será mayor a la esperada. Los precios de la carne se (…)

LID Economía

Trabajadores de la carne podrían ir al paro: reclaman reapertura de paritarias y bono

Salarios ajustados. Trabajadores de la carne podrían ir al paro: reclaman reapertura de paritarias y bono

28 de noviembre de 2022 | La semana pasada hubo medidas parciales por parte de uno de los sectores gremiales, a raíz del malestar en las bases. Esta semana podría haber (…)

"Chorilenta": comedores elaboran chorizos de polenta para protestar por el precio de la comida

Como en 2001. "Chorilenta": comedores elaboran chorizos de polenta para protestar por el precio de la comida

18 de julio de 2022 | Sucede en Rosario. "Esta iniciativa nació al igual que aquella de 2000 y 2001 en el comedor Los Gatos, cuando trabajábamos en zona sur de (…)

Redacción Santa Fe

Inflación. Precios Cuidados: el Gobierno aplicó nuevas subas y en cortes de carne son mayores al 6 %

8 de junio de 2022 | Para los casi 1.400 productos incluidos en la canasta el aumento promedio fue de 2,23 % . Frente al desabastecimiento que es cada vez mayor el (…)

Precios. En Argentina se come un 30 % menos de carne que hace 15 años

31 de mayo de 2022 | Los precios de la carne tienen un aumento del 70% interanual y cada habitante come 46,5 kilos por año, lo que representa un mínimo histórico.

Iris Valdemi

Aumentos. La inflación no para: aumenta el pan y la carne la próxima semana en Jujuy

26 de mayo de 2022 | En la provincia aumenta el precio de la carne para la semana próxima y el pan tendrá su tercer aumento en este año para el sábado. Esta semana (…)

Guillermo Alemán

Inflación. Imposible comer asado: los precios de la carne en abril acumulan una suba del 7 %

25 de abril de 2022 | El dato surge de un relevamiento realizado por la consultora LCG. Debido a la suba de los precios internacionales y el fracaso de las políticas (…)

Inflación. Carne: tensión entre el Gobierno y los exportadores mientras el asado sigue siendo impagable

16 de marzo de 2022 | “Quienes no cumplan con los compromisos de Cortes Cuidados no podrán exportar” había afirmado el ministro de Agricultura, Julián Domínguez, que se (…)

Inflación imparable. Promesas de gobierno: vuelve (a subir) el asado

18 de febrero de 2022 | Tras la subas en el Mercado de Liniers, se espera que en los próximos días el aumento llegue a los supermercados y carnicerías. Sería de entre el (…)

Sindicales. Gremio de la carne: importante elección de la Lista Roja

16 de febrero de 2022 | Este 14 de febrero se realizaron elecciones en el Sindicato del Personal de Frigoríficos de Carnes de Capital y Gran Buenos Aires para renovar (…)

Inflación. Cortes (des)cuidados: el Gobierno lanza un acuerdo que autoriza más aumentos en la carne

7 de febrero de 2022 | El programa Cortes Cuidados, que rige desde este lunes, convalida subas de más del 20 % en los cortes populares, afectando otra vez el bolsillo y (…)

Redacción

Decreto. Sin limitar los precios: el Gobierno prohíbe la exportación de siete cortes de carne

3 de enero de 2022 | Se trata de cortes que se consumen en el mercado interno y la medida regirá hasta el 31 de diciembre de 2023. También se liberaron las ventas de (…)